Page 67 - El alma de Quito
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El alma de Quito -HISTORIA PATRIMONIAL- 67
Laura Recalde Guerra,
Moisés Villenas Heredia,
Jeanneth Posso Naranjo,
Cecilia Valladares Carrillo,
Nelly Rocío De La Cruz Ganzicno,
Emperatriz Galárraga Rivadeneira.
Con la guía de Efraín Cepeda Pazmiño,
su Presidente, tienen futuro y puerto seguro.
35. Cafelibro, un espacio acogedor
rodeado de arte y cultura
Silvia Garrido y Gonzalo Proaño –esposos-
abrieron hace más de 25 años el local
en el que, en un principio, ofrecían
bebidas calientes y frías,
entre otras opciones,
en la Plaza del Teatro,
en el Centro Histórico.
Silvia, recuerda que,
llegaban jóvenes en autos,
quienes pedían cócteles
o para combatir un poco el frío
se servían un café en Plazuela,
nombre que le pusieron al local.
Luego, se trasladaron a la Mariscal.
Hoy, tiene una nueva administración
y esperamos siga el camino de sus fundadores.
